Multi-zone aldrings- og temperaturstyringskælder ECELLAR150 149 Flasker
Verdens første opkoblede vinkælder fås i en version med 149 flasker!
La Sommelière stillede sig selv den udfordring at skabe den første intelligente vinkælder, der er forbundet med sin smartphone via en dedikeret applikation: VINOTAG®.
ECELLARs innovation ligger i de forbundne reoler, som opretholder en permanent forbindelse mellem kælderen og den dedikerede VINOTAG®-applikation.
Quantity
Relaterede produkter
ECELLAR-konceptet
Intelligent vinkælder med automatisk flaskedetektion.
Verdens første forbundne vinkælder er nu tilgængelig i en version med 149 flasker! Tildelt "Grand Prix of Innovation 2022" på Paris-messen for sin 185-flaskemodel, er ECELLAR nu tilgængelig i et kompakt format med en kapacitet på 149 flasker. ECELLAR150 er udstyret med 11 smarte hylder, der selvstændigt registrerer flasker, der tilføjes og fjernes fra kælderen.
Designet, udviklet og fremstillet i Frankrig, er hylderne i ECELLAR150 et ægte teknologisk mesterværk, resultatet af flere års udvikling. Æstetiske og intelligente, de er designet til at rumme champagneflasker (op til 9,5 cm i diameter), fordi vi ikke tror på at lade dine yndlingsflasker være ude, bare fordi de ikke passer i din kælder.
Forbundet til din smartphone registrerer de automatisk tilføjelsen og fjernelsen af dine flasker for at garantere en lageroptælling i realtid.
Den permanente forbindelse mellem ECELLAR150 og dens dedikerede VINOTAG®-app giver dig mulighed for at identificere dine flasker med et enkelt foto og få adgang til et detaljeret vinside for hver flaske. Identificer, opbevar og find nemt dine flasker med ECELLAR150 og nyd en øjeblikkelig visning af din kælder og dens indhold direkte på din smartphone.
ECELLAR-funktioner Flaskedetektion VINOTAG® har indgået et partnerskab med verdens største vindatabase: VIVINO®.
Lige købt en flaske eller modtaget en fin gave? Lad den ældes i din kælder! Åbn din VINOTAG®-app, tag et foto af etiketten på flasken; VINOTAG® - VIVINO®-partnerskabet giver dig adgang til et detaljeret vinside på få sekunder. Ingen grund til at lave dine egne registreringer; der er endda plads til kommentarer, vurderinger og et "favorit"-bogmærke for at tilpasse dem efter dine ønsker.
Smarte hylder, fransk produktion Innovation i ECELLAR150 ligger i dens smarte hylder. Udstyret med 12 sensorer registrerer de automatisk tilføjelsen og fjernelsen af flasker og rapporterer hver bevægelse i din app.
Tag et foto af etiketten på flasken for at identificere den, og placer den derefter hvor du vil; ECELLAR150 registrerer den automatisk og ved, hvilken flaske der er placeret hvor.
De forbundne hylder er udviklet til at rumme et stort antal flaskestørrelser op til 9,5 cm i diameter. Bordeaux-flaskens format er ikke længere normen, og kælderen giver dig mulighed for at opbevare alle dine yndlingsflasker uden undtagelse.
ESommelier® assisteret placering Designet til at tage dig endnu længere, tilbyder ECELLAR150 en ESommelier®-funktion, din kælder rådgiver dig om, hvor du skal placere dine flasker.
Denne assisterede placeringsfunktion bestemmer den optimale placering for at sikre korrekt ældning af din vin. Denne placering er defineret af typen af vin og den tilknyttede lagringstid. ECELLAR150 bestemmer en ideel placering til at ældes din flaske baseret på disse data og den naturlige temperaturfordeling i din kælder.
ESommelier®-funktionen er også nyttig til at visualisere tilgængelige pladser i din kælder, en nyttig tip, når din kælder næsten er fuld.
Find dine flasker For at søge efter en flaske, giv nogle spor i søgefeltet i din app. For at finde den pågældende flaske, tryk på "vis i min kælder", og en lysindikator vil lyse op i din fysiske kælder for at vise dens nøjagtige placering.
Vinbibliotek og deling af kælder Lige så lidenskabelige omkring vin som du, har vi udviklet funktionerne "vinbibliotek" og "deling af kælder" for at opbevare dine yndlingsvine eller oprette en ønskeliste til at dele med dine kære.
Styrker ved ECELLAR150 ECELLAR150's kvaliteter er mange:
- Kapacitet på 149 flasker;
- Forbundet kælderzone: 132 flasker;
- Opbevaringsområde nederst i kælderen: 17 flasker;
- 11 forbundne skydelige hylder;
- Smarte lysindikatorer (lexan hylde);
- Fransk innovation og produktion (hylde);
- Dedikeret VINOTAG®-app;
- ESommelier® assisteret placering;
- Driftsområde: 5°C til 20°C;
- Drift i enkelt- eller flere temperaturområder;
- Tredobbelt glasdør, behandlet mod UV-stråler;
- Lås;
- Vinterfunktion;
- LED-indvendig belysning på begge sider af kælderen.
Sikker vinopbevaring derhjemme Præcis og konstant temperatur Aldringen af vin afhænger af dens opbevaringstemperatur, den ideelle opbevaringstemperatur er 12°C. En for høj temperatur fremskynder aldringen, mens en for lav temperatur bremser den. Konsistens og stabilitet i temperaturen er også afgørende betingelser, med stærke og gentagne variationer, der ændrer vinens livlighed. ECELLAR150 tilbyder optimal temperaturstyring, grad for grad, for at lade dine bedste vine blomstre fuldt ud. Opbevar dine mest værdifulde vine med sindsro takket være de visuelle og hørbare temperaturalarmere og vinterfunktionen.
Kontrolleret luftfugtighed Luftfugtighedsniveauet i en kælder skal være mellem 50% og 80%. Hvis luftfugtighedsniveauet er for lavt, kan korken tørre ud og tillade ilt at komme i kontakt med vinen. Hvis det er for højt, skader det æstetikken af dine flasker ved at løsne deres etiketter og kan fremme skimmelvækst. For at sikre en præcis temperatur i din kælder genererer ECELLAR150 regelmæssige kølecyklusser. Kombineret med den termodynamiske drift af fordamperen, giver de dig mulighed for at opretholde et ideelt luftfugtighedsniveau i vinkælderen.
Ingen vibrationer Gentagne vibrationer, selv med lav amplitude, forstyrrer modningen af vinen: de fremskynder aldringen af de yngste vine og løsner sedimenterne fra de ældste vine, hvilket skader dem uopretteligt. Takket være sin Silent Block-teknologi genererer ECELLAR150 ingen vibrationer og tilbyder stille drift.
Beskyttelse mod lys Kun mørke forhindrer nedbrydningen af tanniner ved oxidation og den for tidlige aldring af vin. Ultraviolet stråler kan, over tid, give vinen en meget ubehagelig harsk smag kaldet "lyssmag" og permanent ændre kvaliteten af dine flasker. For at fremhæve dine flasker samtidig med at de beskyttes effektivt, er ECELLAR150 udviklet med en tredobbelt glasdør, der er behandlet mod UV-stråler.
Filter- og ventilationssystem I et lukket rum kan vinen få uønskede smage. Uden ventilation kan skimmel og bakterier vokse og ændre tætheden af korkene og smagen af din vin. Det er vigtigt at opbevare dine vine i et sundt miljø. Udstyret med en luftindtag med et aktivt kulfilter, muliggør ECELLAR150 kontinuerlig luftcirkulation, neutraliserer dårlige lugte og forhindrer spredning af bakterier og skimmel.
Opdag ECELLAR185, tilgængelig med en kapacitet på 185 flasker! Din vinkælder leveres ikke med kompatibelt tilbehør. Hvis du dog ønsker at erstatte en beskadiget hylde eller tilføje en ekstra hylde*, opdag de tilgængelige reservedele på Interfroid Services-webstedet.
*Tilføjelse af en hylde er ikke muligt på alle modeller, kontroller muligheden før hvert køb.
Garage eller lagerrum (uopvarmet rum)
trådløst internet
Lager
Kulfilter
Temperatur
Flaske taget ud
Dør
ECELLAR150-AR IM FRENCH-ENG-DE-NL-ESP-IT.pdf
ECELLAR150 Label_1104947.pdf
ECELLAR150 Plan de Remplissage.pdf
ECELLAR150_Fiche_1104947_da.pdf
Relaterede produkter
Oplev også ...
Rådgivning og blog
Seneste nyheder
Léa Perret, ambassadør for APOGÉE-serien
Udgivet :
2024-10-24
| kategorier :
Nyheder og Innovationer
star
star
star
star
star
À léa Perret er kun 26 år, men hun er Lyons og den franske gastronomis kommende stjerne. Hun opdagede de fineste flasker i sine bedsteforældres kælder og hos sin sommelier-tante i Lyon og har gjo [...]
Hvordan finder man rundt i en sammenhængende vinkælder?
Udgivet :
2024-09-30
| kategorier :
Nyheder og Innovationer
star
star
star
star
star
Hvad er formålet med en tilsluttet vinkælder ? Spørgsmålet, som alle vinelskere stiller sig, er, om det overhovedet giver mening at købe en sammenhængende kælder, svaret er JA. Det bliver hurtig [...]
Hvad er en ældningskælder?
Udgivet :
2024-09-30
| kategorier :
Ønologi
star
star
star
star
star
Hvad er en ældningskælder ? Hvis du ikke er så heldig at have en naturlig vinkælder, hvad kan du så gøre? Vinkælderen til lagring er løsningen til at lagre vin derhjemme uden en naturlig kælde [...]