Udforsk vores udvalg af serveringsvinkøleskabe, der holder dine vine på den ideelle temperatur, klar til at blive nydt når som helst.
Hvad er formålet med en vinkælder?
La Sommelière Servicevinkældre er uundværligt udstyr for vinkendere og -entusiaster, der ønsker at opbevare deres dyrebare flasker under optimale forhold, før de smages. Disse kældre er designet til at bringe og fastholde vine ved deres ideelle serveringstemperatur og giver en unik oplevelse, så hver druesort kan nydes under de bedste forhold. La Sommelière Kældrene er kendetegnet ved deres evne til fleksibelt at justere temperaturzoner, så de passer til forskellige typer vin, uanset om det er rød, hvid eller rosé.
Disse kældre er ideelle til korttidsopbevaring og opfylder perfekt behovene hos dem, der ikke har brug for langtidsopbevaring, men som stadig ønsker at servere deres vine under næsten professionelle forhold.
Nyd dine vine ved den rette temperatur
Den temperatur, vinen nydes ved, er afgørende for, at man kan nyde dens aromaer og smag fuldt ud. Her er en generel guide til ideelle temperaturer for forskellige vintyper:
Fyldige rødvine: 16-18 °C. En lidt højere temperatur hjælper med at frigøre de komplekse aromaer og tanniner i disse vine.
Lette rødvine: 12-16 °C. Disse vine nydes bedst let afkølede, så deres friskhed og frugtighed skinner igennem.
Tørre hvidvine: 8-12 °C. Denne friskhed fremhæver hvidvinenes syre og frugtagtige smag.
Rosévine: 8-11 °C. Serveres afkølet for at nyde deres lette, frugtagtige karakter.
Søde vine (f.eks. dessertvine): 6-8°C for at afbalancere deres naturlige sødme
Mousserende vine (f.eks. champagne): 6-8 °C for at bevare deres fine bobler og friskhed.
Forpligtelserne ved en servicevinkælder La Sommelière
Disse kældre sikrer en præcis og konstant temperaturkontrol. Denne fine temperaturstyring betyder, at hver vin kan serveres under optimale forhold. De kan justeres fra 5 til 20 °C, afhængigt af modellen, og kan bruges til at holde flere typer vin ved den rette temperatur, så de passer til din samling.
Vibrationer kan forstyrre den naturlige aflejring i flaskerne og påvirke vinens smag. La Sommelière Kældrene er designet med et anti-vibrationssystem for at minimere deres indvirkning på vinen.
Lys, især UV-stråler, kan forringe vinens kvalitet. La Sommelière Servicevinkældre er udstyret med beskyttende døre og belysningssystemer, der er designet til at beskytte vinen mod skadelig eksponering for lys.
Vælg en enkelt, dobbelt eller tredobbelt zone afhængigt af dine behov, så du kan adskille de forskellige typer flasker, hvis det er nødvendigt, og sikre den perfekte temperatur til at smage på dine vine.
Fra et dusin til over hundrede flasker - kapaciteten i vores servicekældre er designet til at opfylde alle fremtidige behov og ønsker. Dette brede udvalg betyder også, at vi kan tilbyde forskellige størrelser af temperaturregulerede kældre og en løsning til ethvert miljø, uanset hvor lille det er.
Design, diskret, lyst, med træ, stål eller glas, vi blander stilarter for at hjælpe dig med at finde den kælder, der passer til dit interiør og din samling.
Vores teams udvikler og forbedrer konstant vores kældre for at kunne tilbyde dig temperaturstyringsløsninger, der er skræddersyet til dine behov og bekymringer. Lydløse, energieffektive, velegnede til flere typer vin eller endda forbundne, vores kældre garanterer optimal brugerkomfort.
Hvordan vælger du din vinkælder, og hvad er udvælgelseskriterierne?
Når du skal vælge den rigtige vinkælder til dine behov, skal du tage højde for en række vigtige kriterier:
Bestemmelse af flaskekapacitet :
Vælg din opbevaringskapacitet i forhold til din nuværende og fremtidige samling. Husk at forudse dine fremtidige indkøb, så du kan bringe alle dine vine op på smagstemperatur. Den kapacitet, der er angivet på vores produkter, er beregnet i henhold til den europæiske standard med standard Bordeaux-flasker på 75 cl.
Vælg en konfiguration med en eller flere zoner afhængigt af dine forbrugsvaner, så du kan opbevare forskellige typer vin til kortvarige smagninger.
Du finder et udvalg af stativer, der passer til forskellige flaskeformater (Bordeaux, Champagne, Champenoise, Bourgogne ...), faste eller glidende, og som er udstyret med etiketter. Vælg fra vores udvalg af tilbehør, og fremvis dine flasker med præsentationsreoler, head-to-tail-reoler eller label view-reoler. Tilbehøret fås i forskellige materialer, f.eks. træ eller stål.
Vælg den placering, du ønsker:
Nogle af vores vinkældre er udstyret med et vintersystem, der giver dig fleksibilitet til at installere din kælder i et uopvarmet rum. Det giver dig mulighed for at optimere pladsen i dit hjem og samtidig sikre et ideelt miljø for dine vine.
Afhængigt af dine præferencer kan du vælge mellem fritstående eller indbygget installation for en harmonisk integration.
Vores servicevinkældre er designet til at være diskrete og har et lavt støjniveau, hvilket er ideelt til opholdsrum.
De fleste af vores kældre har et vendbart dørsystem, som gør dem nemme at integrere i forskellige rum.
Vælg design :
Vores servicevinkældre er designet til at passe elegant ind i ethvert interiør. Oplev vores fritstående eller indbyggede modeller, der fås i forskellige størrelser, så de passer perfekt til dit rum.
Alle vores modeller er udstyret med glasdøre med UV-beskyttelse, hvilket sikrer både æstetik og beskyttelse af dine vine.
Sikkerhed ved brug og vine :
For at garantere dine vines sikkerhed er nogle af vores kældre udstyret med visuelle og akustiske alarmer. De giver dig også mulighed for at overvåge og styre din kælder og dens indhold på afstand via Vinotag-applikationen.
For ekstra sikkerhed har nogle af vores vinkældre en sikker lås og en børnesikringsfunktion.
Styring af dine vine :
Nogle af vores kældre giver dig mulighed for at holde dine vinflasker åbne under ideelle forhold takket være vores integrerede Préservin®-vakuumpumpeteknologi.
Du kan nemt fjernstyre funktionerne i din kælder med Vinotag®-applikationen, som fås til et udvalg af vores produkter. Med dette program kan du styre temperaturer og belysning og få fuld kontrol.
Oplev de scanningsfunktioner, som VIVINO® tilbyder til at identificere og organisere dine vine, samt spore topdatoer og lagerbeholdninger for hver flaske, hvilket forvandler din kælder til et veritabelt digitalt vinbibliotek.
Kælderens ydeevne og bæredygtighed
Vi bestræber os på hele tiden at forbedre vores produkters energieffektivitet.
Vores kældre er udstyret med lavenergi-LED-belysning, som giver fremragende udsyn til dine vine uden at forstyrre deres opbevaring.
Få 2 års garanti på alle køb foretaget på vores hjemmeside, så du er sikret fuld beskyttelse af din investering.
Vi garanterer tilgængeligheden af reservedele i 10 år, hvilket forlænger din vinkælders levetid og minimerer dens miljøpåvirkning.